Ο Μ. Κ. Ασημιάδης είναι Χημικός (Τμήμα Χημείας Πανεπιστημίου Πατρών, 1991) και Οινολόγος (Τμήμα Χημείας Πανεπιστημίου Πατρών, 1993).
Εργάσθηκε ερευνητικά στο Τμήμα Χημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (1993-2000).
Διατηρεί εργαστήριο Χημικών Αναλύσεων από το 1993. Ειδικεύεται σε χημικές αναλύσεις οίνων, ελαίων και υδάτων.
Έχει εκδώσει τα βιβλία
“Οινοποίησης Εγχειρίδιο”, Αθήνα 2002
“Οινόπνευμα και πολιτισμός”, Αθήνα 2005
Επί σειρά ετών εξέδιδε το ενημερωτικό έντυπο “Βακχεία”, με θέματα οινολογίας, αποσταγματοποιίας και χημείας τροφίμων.
Εισαγάγετε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας (email) και θα σας στείλουμε ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σχετικά με τον τρόπο επαναφοράς του κωδικού πρόσβασής σας.
