ΑΡΙΣΤΑΙΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΕΑΣ
Δεν έχει αξιολογηθεί ακόμη
Παραδοσιακά Προιόντα
ΑΡΙΣΤΑΙΟΣ
Στην εύφορη ρεματιά του Μυλοπόταμου της νήσου Κέας στις Κυκλάδες, η οικογένεια Μουζάκη καλλιεργεί, παράγει και παρασκευάζει με παραδοσιακές συνταγές και μεράκι, χειροποίητα τοπικά προϊόντα.
Στον ΑΡΙΣΤΑΙΟ θα βρείτε φρέσκα φρούτα και εποχικά κηπευτικά από το περιβόλι, ντόπια κάππαρη, καππαρόφυλλα κι ελιές, τοπικό κρασί (μαυρούδι) και τσίπουρο, ζυμαρικά τραχανά, μια σειρά από ιδιαίτερα ηδύποτα, όπως το υπέροχο λικές βασιλικού, μαρμελάδες και καταπληκτικά γλυκά κουταλιού από τα οποία βασιλιάς είναι το σύκο (από μια ντόπια ποικιλία, την αμπουρκούνα), λιαστές ντομάτες και παστελαριές, αποξηραμένα βότανα μαζεμένα από τα γύρω υψώματα, σπαθόλαδο και κεραλοιφή για πληγές και εγκαύματα, εξαιρετικό θυμαρίσιο μέλι κι ένα θεσπέσιο παστέλι. Ο ΑΡΙΣΤΑΙΟΣ επίσης φιλοξενεί ντόπια τυριά (κοπανιστή, ξεροτύρι,ξυνό κ.α.) και αλλαντικά (λούζα και λουκάνικα) και φυσικά κρίθινα παξιμάδια, καθώς και βιβλία για την Τζιώτικη ιστορία και λαογραφία.
ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Μελισσοκομικά Προϊόντα
Θυμαρίσιο μέλι
Μαγιάτικο μέλι (ανθέων & πορτοκαλιά)
Παστέλι με θυμαρίσιο μέλι, πορτοκάλι και αμύγδαλα
Γύρη
Βασιλικό πολτό
Κηραλοιφή
Βάμμα Πρόπολης
Κεριά
Ρακόμελο
Γλυκά κουταλιού
Σύκο αμπουρκούνα (τοπική ποικιλία)
Πορτοκάλι
Σταφύλι
Κυδώνι
Περγαμόντο
Νεράντζι
Λεμόνι
Βερίκοκο
Τσάγαλα (αμύγδαλα πράσινα)
Μαρμελάδες
Σύκο αμπουρκούνα (τοπική ποικιλία)
Πορτοκάλι ΚΕΑ
Βερίκοκο ΚΕΑ
Μούρο ΚΕΑ
Ζυμαρικά ΚΕΑ
Χυλοπίτες ΚΕΑ
Χυλοπίτες κοφτές ΚΕΑ
Μακαρούνες με αλεύρι από βελανίδια ΚΕΑ
Μακαρούνες ΚΕΑ
Μακαρούνες με αλεύρι ολικής άλεσης ΚΕΑ
Κριθαράκι ΚΕΑ
Τουρσιά ΚΕΑ
Κάππαρη κεα
Καπαρόφυλλα κεα
Μανιτάρια ξυδάτα ΚΕΑ
Αγκινάρες σε λάδι ΚΕΑ
Προϊόντα Ελιάς ΚΕΑ
Ελαιόλαδο ΚΕΑ
Ελιές σε άλμη ΚΕΑ
Προϊόντα Λιαστά ΚΕΑ
Ντομάτες ΚΕΑ
Σύκα ΚΕΑ
Τραχανάς γλυκός ΚΕΑ
Οινοπνευματώδη ΚΕΑ
Κρασί Μπρούσκο ΚΕΑΡουκουνιώτικος ( τοπική ποικιλία Μαυρούδι ) ΚΕΑ
Τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο ΚΕΑ
Λικέρ Βασιλικός ΚΕΑ
4Λικέρ Βερίκοκο ΚΕΑ
Λικέρ Πορτοκάλι ΚΕΑ
Λικέρ Μέντα ΚΕΑ
Λικέρ Ρόδι ΚΕΑ
Ρακόμελο ΚΕΑ
Λικέρ Αλμπερόριζα ΚΕΑ
Σιρόπι κράνα ΚΕΑ
Κανελάδα ΚΕΑ
Προϊόντα Ξυλόφουρνου ΚΕΑ
Φρέσκο ψωμί ΚΕΑ
Γλυκά Κουλουράκια λαδιού ΚΕΑ
Κρίθινες κουλούρες κεα
Παξιμάδια ΚΕΑ
Ξηροί Καρποί ΚΕΑ
Αμύγδαλα
Κουκούτσια βερίκοκο
Τυροκομικά
Κοπανιστή
Ξεροτύρι
Μυζήθρα
Ξυνό (φρέσκο ανάλατο )
Φέτα
Φρέσκο παστεριωμένο γάλα
Αλλαντικά
Λόζα
Λουκάνικα
Βότανα
Σπαθόλαδο
Φασκόμηλο
Ρίγανη
Εκδόσεις Λαογραφικών & Ιστορικών Βιβλίων
Ο Ξωτάρης της Τζιάς
Τζιώτικο Γλωσσάρι
Η ωραία Ελένη της Τζιάς
Τον καιρό του Λάμπρου, ΚΕΑ
Ενοικιαση ηλεκτρικων ποδηλατων
- Επαρ.Οδ. Λιμανιού Κορησσίας-Όρμου Καμπίου, 84002, Κέα, ΚΥΚΛΑΔΩΝ
- 2288021345, 6980368806
- aristaios.kea@gmail.com