LA TAVOLA CALDA (Frezza Gaetano A.)
Δεν έχει αξιολογηθεί ακόμη
Ιταλική Κουζίνα
Ιστορία Της Tavola Calda
Γεννημένος και ανυψωμένος στη Νάπολη, ο Nino Frezza επιβεβαιώνει τη φήμη για το φλογερό ιταλικό ταμπεραμέντο. Όπως και οι περισσότεροι από τους συναδέλφους του, η Frezza ταξίδεψε σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. από τη Βόρεια και τη Νότια Αμερική μέχρι τη Γαλλία και τη Γερμανία. Για τα επόμενα 10 χρόνια παρέμεινε στην Αθήνα, εργάζεται σε ιταλικά εστιατόρια και διάσημα ξενοδοχεία στην πρωτεύουσα της πόλης, υποδεικνύοντας τις κλασικές ιταλικές συνταγές των Αθηναίων από τη νότια Ιταλία.
Κατά τη διαμονή του στην Αθήνα, σχημάτισε τη φιλοδοξία να κατέχει τη δική του θέση σε ένα ελληνικό νησί. Μετά από πολλή συζήτηση επέλεξε την Κέρκυρα, για το όμορφο περιβάλλον και τον πληθυσμό της. Το 2006 πέτυχε τελικά αυτή τη φιλοδοξία, ανοίγοντας το εστιατόριό του στην Αλεπού, στη συνέχεια μετακομίζοντας στην πόλη, όπου ζει σήμερα με τη γαλλική σύζυγό του Patty και το νεαρό αγόρι και κορίτσι του. Συνεργάζεται κανονικά δεκαέξι ώρες την ημέρα για το πάθος του και η αφοσίωσή του αντικατοπτρίζεται σαφώς στο τελικό αποτέλεσμα.
Το μικρό αλλά όμορφα διαμορφωμένο εστιατόριο του μπορεί να φιλοξενήσει είκοσι έξι προσκεκλημένους και άλλα δεκαπέντε έξω, όταν ο καιρός είναι καλός. Οι ώρες λειτουργίας είναι 7.30 μ.μ. έως 12.30 π.μ., επτά νύχτες την εβδομάδα. Σχολιάζοντας το φαγητό είναι περιττό, καθώς μιλάει για τον εαυτό του.
Αυτό που θα πρότεινα σε σας είναι να επισκεφθείτε αυτό το θαυμάσιο παράδεισο ιταλικών γεύσεων.
LA TAVOLA CALDA ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΠΙΤΣΕΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΙΤΑΛΙΚΕΣ ΠΙΤΣΕΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΡΙΖΩΤΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ ,ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΙΤΑΛΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΓΛΥΚΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΚΡΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΚΑΦΕΣ ΕΣΠΕΡΕΣΟ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΘΑΛΛΑΣΙΝΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ ΣΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑ , ΔΩΡΕΑΝ ΙΝΤΕΡΝΕΤ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΤΟΥ ΜΑΓΑΖΙΟΥ * * *
History of Tavola Calda
Born and raised in Naples, Nino Frezza confirms the reputation for the fiery Italian temperament. Like most of his colleagues, Frezza has traveled to many countries around the world. from North and South America to France and Germany. For the next 10 years he stayed in Athens, working in Italian restaurants and famous hotels in the capital of the city, indicating the classical Italian recipes of the Athenians from southern Italy.
During his stay in Athens, he formed the ambition to own his own place on a Greek island. After much discussion he chose Corfu for its beautiful environment and its population. In 2006 he finally achieved this ambition by opening his restaurant in Aleppo, then moving to the city where he lives today with his French wife Patty and his young boy and girl. He works normally for sixteen hours a day for his passion and his dedication is clearly reflected in the end result.
Its small but beautifully landscaped restaurant can accommodate twenty-six guests and another fifteen outside when the weather is good. The opening hours are 7.30 pm until 12.30 am, seven nights a week. Commenting on food is unnecessary as it talks about itself.
What I would suggest to you is to visit this wonderful paradise of Italian flavors.
LA TAVOLA CALDA IN CORFU, PIZZAS IN CORFU, ITALIAN PIZZAS IN CORFU, PASTA IN CORFU, rhizomes IN CORFU, SALADS IN CORFU, STARTERS IN CORFU, ITALIAN KITCHEN IN CORFU TRADITIONAL ITALIAN FLAVORS IN CORFU, SWEET IN CORFU, WINES IN CORFU, RESTAURANTS IN CORFU, GREECE IN CORFU, GREECE IN CORFU, GREECE FISH IN CORFU, FREE INTERNET FOR CUSTOMERS OF GREECE * * *, ΚΕΡΚΥΡΑ
- Γιωτοπούλου 10, 49100, ΚΕΡΚΥΡΑ, ΚΕΡΚΥΡΑΣ
- 2661044480
- latavolacaldacorfu@gmail.com
- www.latavolacalda.gr/