ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΑΚΑΝΕΣ ΛΑΪΛΙΑ (ΑΦΟΙ ΡΟΥΜΠΟΥ ΟΕ)

Ο γνήσιος ακανές “Λαϊλιά” Ρούμπου, συνεχίζει κάθε μέρα που περνάει να εδραιώνεται στην καρδιά και στο μυαλό μας, σαν μια γλυκιά αίσθηση, που η αναλλοίωτη γεύση της μας ταξιδεύει σε περασμένες εποχές.. Η αρχική ονομασία στα Τούρκικα, όπως το έζησε ο Αριστείδης Ρούμπος, ήταν (Χ)ΑΚΑΝΕΣ ΧΑΛΒΑ. Πιθανόν να προέρχεται από την τούρκικη λέξη ΧΑΚΑΝ που σημαίνει πρίγκιπας Ήταν δηλαδή, ο χαλβάς του πρίγκηπα. Εδώ πρέπει να αναφέρουμε ότι η προσθήκη του “Χ” στα τούρκικα πριν από μία λέξη, ήχος που μόλις ακούγεται σαν άχνα, φανέρωνε κάτι το εξαιρετικό. Μετά την ανταλλαγή του πλυθησμού το 1922, καθιερώθηκε η ονομασία ΑΚΑΝΕΣ ΛΑΪΛΙΑ και είναι μέχρι σήμερα η Σπεσιαλιτέ των Σερρών. Η ονομασία “Λαϊλιάς” έχει σχέση με το ομώνυμο βουνό(δάσος) Λαϊλιά, όπου το καλοκαίρι παρασκευάζαν τον ακανέ με το ιδιαίτερης γεύσης νερό του βουνού και το κατσικίσιο βούτυρο της περιοχής. Bäckereien in SERRES, SERRES Gebäck, Bäckereien in Serres, TRADITIONELLE SÜßWAREN in Serres BAKERIES IN SERRES, PASTRY IN SERRES, bakerie,ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΑΚΑΝΕΣ ΛΑΪΛΑ ΣΤΙΣ ΣΕΡΡΕΣ,ΓΝΗΣΙΟΣ ΑΚΑΝΕΣ ΛΑΪΛΑ ΣΤΙΣ ΣΕΡΡΕΣ,ΧΑΛΒΑΣ ΑΚΑΝΕ ΣΤΙΣ ΣΕΡΡΕΣ, ΣΕΡΡΕΣ

Βαθμολογήστε

συμπληρώστε το λεκτικό της εικόνας στο παρακάτω πεδίο

Αποστολή